La brasserie artisanale du Castel de Nages (Tarn) fabrique les bières Saint Victor.
Les bières de la brasserie artisanale du Castel sur lie et non filtrées.En Haut Languedoc, la brasserie artisanale du Castel est un modèle du genre, née des compétences de Frédéric Mas, son fondateur.